Voici un dessert de saison frais, léger et parfumé à base d'agrumes , de miel et de fleur d'oranger ; parfait pour la saison hivernale !
crème
Ce matin au marché j’entendais le poissonnier s’époumoner pour vanter les mérites de ces moules de Bouchot. J’ai une pensée pour les moules marinières de mon grand-père avec ce parfum de vin blanc iodé qui s’échappait du couvercle. On s’en délectait en grignotant des frites...