• Je m’abonne
  • Mon compte
logo sop
  • 29 septembre 2023
  • Restaurants
  • Goûté pour vous
  • Je m’abonne
  • 日本語
  • Rechercher
Dernier
  • Dernier
  • Le plus ancien
  • Aléatoire
  • A to Z

friture

Tonkatsu, ou pané japonais.

Chihiro Masui
Recettes du JaponkatsuSaléesfritureRéservé aux abonnéstonkatsucuisine familialeebi furaitori katsukatsu sandokatsu doncuisine japonaisekatsu curryrecettespankochihiro masui
Croustillant et juteux, grand favori des cantines et des bentos de l'archipel, le porc pané japonais est facile à réaliser. Voici les clés de sa réussite.
Lire la suite

Le tempura

Chihiro Masui
Tokyotempurakyotochihiro masuifrituretenzenbeignetOpinionsPariscuisine japonaise
Qu'est-ce que le tempura? Le tempura de Tokyo et Kyoto, deux styles, deux goûts. Tenzen, le nouveau et unique tempura-ya parisien.
Lire la suite

Articles récents

  • Abricot-boshi, comme un uméboshi doux et très gros.
  • Tarte à la tomate, pesto de tomate séchée, noix de cajou et parmesan
  • L’Orangerie par Alan Taudon
  • Sushi Shunei – renaissance
  • Fleurs de courgettes farcies à la ricotta
  • Tarte fraise, sureau et rhubarbe
  • Le menu wagashi de Manabu
  • Au Bon Vingt
  • Légumes de printemps à l’aïoli
  • Gnocchis petits pois et asperges vertes
Copyright © 2023 The Spoon of Paris Tous droits réservés
  • Politique de confidentialité et de cookies
  • Restaurants
  • Je m’abonne
  • Connectez-vous
  • Mon compte
Commencez à taper pour voir les résultats ou appuyez sur ESC pour fermer
ville bulle yakiniku célerisotto beurre Sukiya
Voir tous les résultats