Tonkatsu, ou pané japonais. Chihiro Masui chihiro masuiRecettes du JaponkatsuSaléesfritureRéservé aux abonnéstonkatsucuisine familialeebi furaitori katsukatsu sandokatsu doncuisine japonaisekatsu curryrecettespankoCroustillant et juteux, grand favori des cantines et des bentos de l'archipel, le porc pané japonais est facile à réaliser. Voici les clés de sa réussite. Lire la suite