De nos jours, les familles qui font leur propre petit-déjeuner japonais sont rares. Mais pour le bonheur du peuple japonais qui trime avec peu de sous en poche, elles ont été remplacées par des chaines de restaurants qui offrent ces repas du matin. Un modeste symbole du Japon d’aujourd’hui dont les fiers influenceurs des réseaux sociaux ne parlent jamais.